Vender más
Promociones que no te dejan en números rojos
Un descuento que no calculaste se paga de tu bolsa. Haz la cuenta antes de publicarlo y cumple lo que dice la ley sobre promociones.
5 min de lectura
Un 2×1 llena la tienda el sábado y te deja con menos dinero el lunes. Pasa cuando el descuento se decide por intuición y no con la cuenta de lo que de verdad te queda en la mano. Aquí tienes una cuenta de tres renglones para probar cualquier promoción antes de lanzarla, y lo que debes cumplir para que no se te complique con tus clientes.
El problema: vender más no es ganar más
Cuando bajas el precio, cada pieza te deja menos. Para ganar lo mismo tienes que vender más piezas, y casi nadie calcula cuántas más. Por eso una promoción puede llenar tu mostrador y aun así dejarte en números rojos.
Hay dos errores comunes:
Dos formas de regalar tu ganancia sin darte cuenta
- Descontar sobre el precio, no sobre la ganancia.Un 20 % menos de precio no es un 20 % menos de ganancia. Casi siempre es mucho más, porque tu costo no baja.
- Lanzar el 2×1 en lo que menos margen deja.Si regalas una pieza que apenas te deja unos pesos, la segunda ya te cuesta dinero.
La cuenta de tres renglones
Necesitas dos datos: el precio al que vendes hoy y lo que te cuesta cada pieza. El costo es lo que gastas para producirla o comprarla: ingredientes o mercancía y empaque.
- Renglón 1: tu ganancia por pieza hoy.Precio de venta menos costo. Esto es lo que te deja cada venta sin promoción.
- Renglón 2: tu ganancia por pieza con la promoción.Precio con descuento menos costo. En un 2×1, cobras una pieza y entregas dos: el precio de las dos piezas es el de una, y el costo es el de dos.
- Renglón 3: cuántas ventas necesitas para quedar igual.Divide la ganancia que sacas hoy entre la ganancia por pieza del renglón 2. Si ese número es más de lo que de verdad podrías vender, la promoción no te conviene.
Las cifras que siguen son un ejemplo inventado para practicar la cuenta. Cambia los números por los de tu negocio.
Un ejemplo con números (inventado)
Imagina una torta que vendes en $80 y que te cuesta $45 entre pan, relleno y empaque. Hoy vendes 100 al mes. Esos números son solo para el ejemplo.
- Renglón 1.$80 − $45 = $35 de ganancia por torta. Con 100 tortas, $3,500 al mes.
- Renglón 2, con 20 % de descuento.El precio baja a $64. $64 − $45 = $19 por torta.
- Renglón 3.$3,500 ÷ $19 = 184.2. Necesitas vender 185 tortas para ganar lo mismo que hoy: casi el doble.
Mira cómo cambia la cuenta con otros descuentos, siempre con el mismo ejemplo:
| Promoción | Precio | Ganancia por torta | Ventas para ganar lo mismo |
|---|---|---|---|
| Sin promoción | $80 | $35 | 100 |
| 10 % de descuento | $72 | $27 | 130 |
| 20 % de descuento | $64 | $19 | 185 |
| 30 % de descuento | $56 | $11 | 319 |
| 2×1 (dos tortas por $80) | $40 por torta | −$5 por torta | Nunca: pierdes dinero |
Ejemplo con datos inventados: precio $80, costo $45, 100 ventas al mes. Redondeamos las ventas hacia arriba.
Si tu costo pasa de la mitad del precio, un 2×1 te hace perder dinero.
Qué descuentos sí suelen convenir
Ninguno es mágico. Pasan la cuenta con más facilidad estos casos, que dependen de tus números:
- Descuentos en productos de margen alto.Si una pieza te deja mucho, hay espacio para bajarle sin llegar a cero.
- Remates de lo que ya no quieres guardar.Pan del día anterior, la temporada que se acabó o la última talla. Si no se vende, de todos modos pierdes el costo.
- Promociones en tus horas flojas.Si tu renta y tu personal ya están pagados y el local está vacío a media tarde, una venta extra cuesta menos que una en hora pico.
- Combos que suben la venta.En vez de bajar el precio, junta un producto fuerte con otro de buen margen. Te contamos cómo en El combo del día.
Comida
Prueba con una bebida o un acompañamiento, no con el platillo fuerte.
Ropa y bolsas
Rebaja lo que lleva tiempo parado, no lo que se vende solo.
Flores
Ofrece arreglos de temporada antes de que se marchiten.
Lo que dice la ley sobre promociones y ofertas
La Ley Federal de Protección al Consumidor distingue entre dos cosas. Una promoción es, por ejemplo, ofrecer una pieza adicional gratis o a precio reducido, como en un 2×1 (artículo 46). Una oferta, descuento o remate es vender productos de la misma calidad a precios rebajados o menores a los normales del establecimiento. Dicho de otra forma, tu «precio antes» debe ser el que de verdad cobrabas.
Antes de publicar tu promoción
En los anuncios deben indicarse las condiciones y el plazo de duración o el volumen de piezas ofrecidas. Si no pones plazo ni volumen, la ley presume que la promoción es indefinida hasta que avises que se acabó, por el mismo medio (artículo 48).
Mientras la promoción esté vigente, o mientras haya piezas, quien cumpla las condiciones tiene derecho a comprar. Si incumples, el cliente puede exigir lo ofrecido, aceptar algo equivalente o cancelar la compra, y además te puede reclamar la diferencia contra el precio normal (artículo 50). Tampoco puedes anunciar un valor del producto notoriamente superior al que hay en el mercado (artículo 49).
Si lo anuncias, tienes que poder cumplirlo.
Lista rápida antes de publicar
- Escribe qué incluye, cuánto cuesta y hasta cuándo es válida.
- Si es por cantidad, di cuántas piezas hay. Cuando se acaben, quita la promoción o marca el producto como agotado.
- Si muestras un «precio antes», que sea el precio real que cobrabas.
- Usa fotos de lo que de verdad entregas (la ley pide información veraz y comprobable en la publicidad, artículo 32).
Las promociones y las etiquetas son funciones del plan Pro ($199 MXN al mes). Esto es lo que puedes hacer hoy:
- Etiquetas sobre el producto.En Ajustes creas etiquetas como «Más vendido», «Nuevo» u «Oferta». Las puedes poner a mano en cada producto, o dejar que algunas se apliquen solas: «Oferta» cuando un producto tiene precio antes, «Nuevo» durante sus primeros 30 días.
- Precio antes.En los negocios de catálogo (ropa, bolsas, florería y otros), cada producto tiene el campo opcional «Precio antes». Tus clientes ven el precio anterior tachado y, en el detalle del producto, el porcentaje de descuento. [VERIFICAR: confirmar con producto si este campo se limita a Pro]
- Condiciones en la descripción.Escribe en la descripción del producto la vigencia o las piezas disponibles.
- Agotado y vigencia.Cuando se acabe la promoción, quita la etiqueta o marca el producto como agotado desde tu celular.
Preguntas frecuentes
¿Un 2×1 siempre pierde dinero?
¿Tengo que avisar a Profeco para lanzar una promoción?
¿Puedo poner un «precio antes» más alto para que el descuento se vea grande?
Para cerrar
Una promoción es una apuesta con tu ganancia. Con tres renglones sabes cuánto estás apostando y cuántas ventas necesitas para salir tablas, y con una buena descripción tus clientes saben qué reciben.
Vender más está bien. Vender más y ganar lo mismo o más es lo que paga la renta.
